Cá khô xào chua ngọt là món ăn giản đơn, dễ làm. Nó có vị đậm đà, cay, giòn và thơm mùi tỏi sẽ là món mặn ăn cơm vừa ngon vừa rẻ trong những ngày mưa lạnh đấy. Theo chân Cooky vào bếp trổ tài món ăn này nhé!
Cách làm cá khô xào chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Tỏi 2 Củ
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Ớt 2 Trái
  • Cá khô 150 Gr (Cá cơm)
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Cơm 2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Tỏi bóc vỏ, cho vào cối cùng ớt giã dập. Sau đó cho vào chén đựng nước mắm. Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt

2

nấu nóng chảo, cho cá cơm vào đảo đều tay. Tiếp theo đổ lại cá ra rổ có mắt thưa, vỗ vỗ vài lần để vụn cá rơi hết. Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt

3

Tiếp tục làm nóng chảo với dầu chiên, cho cá cơm vào đảo đến khi cá có màu vàng đậm và giòn thì thêm đường. Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt

4

Cuối cùng đổ chén nước mắm đã pha ở trên vào, đảo đều rồi tắt lửa. Cho ra đĩa, bạn có thể ăn cùng với cơm nhé! Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt Cá khô xào chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá khô rim cá khô chiên giòn cá khô chiên chua ngọt cá khô xào cay món ăn khai vị

Nộm dưa chuột gan heo ngon gan heo rim ngon cach lam tom chien trung muoi sadwich thom ngon mi thai hai san chả lua mi thai hai san ngon sốt cà chua Xíu mại sốt cà chua Cha com Đậu Đỏ củ dền mon kimchi ngon mi gan heo mi nau gan heo bánh khúc cây Mực sốt tỏi ớt xoai dam muoi ot món vịt sườn heo tủ sách teen thăn Miến lươn cá hồi chiên tẩm mật ong thai nấm nấu súp Đậu xanh baking soda cach lam kim chi bog cai Lạ miệng cach nấu nui xào tôm Trứng đúc thịt Giáng Sinh bánh bánh khúc cây bánh bánh cupcake hương chocolate đa Đậu hũ chiên đồ cho pet toi chua canh khoai tây gia xao vitamin C khoai lang ngon banh my phap cá chiên xù tra dao cách nấu chè bà ba mì hàn quốc nấu tôm goi xoai oc do ngon công thức cá thu đao nướng cách nấu chè ngon mon an chay Cải thìa bánh bột lộc râu mực bún nem món ăn chay Kho thit giấm ăn rượu nếp bo ham cu sen Cách làm kem Dac San nấu an Kỳ thú rạm qua ba miền dÃn Vịt thuc don bua com ngon don gian Nhâm nhi lòng xào nghệ cùng bánh tráng nghệ thuật trang trí chậu Món súp chỏi xôi hôn Giáng Sinh mon suon ngon bo sot hanh nấu lẩu thả cách nấu chè nhãn cá basa suon nuong bbq ngon ướp thịt ăn lẩu ngon cách làm sữa đậu nành bò gỏi nui sot so huyet thịt xào thập cẩm Ca nau tôm rang thiên cháo món ăn tốt cho tiêu hóa bèo Nuốt nước miếng với bánh mì thịt miền tây banh canh cua dong banh kep gối handmade lam banh trung thu kem tươi nau che khoai mon ớt chuông bánh plan bí ngô mon xoi ngon bếp từ đuôi bò món lẩu Hương Thảo sup bi do Chanh kem dua Những công dụng làm sạch ít biết từ làm bánh quy kho rau củ bữa sáng xoi ga Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao Tắc muối thìa cà phê người sử dụng mì ý